DreiHops

Typ: Pale Ale, obergärig
Alc: 5,8%
Farbe: stroh-/goldgelb
Verkostung:  (aus der Falstaff Bier-Trophy 2020) Stroh- bis goldgelb mit üppig-dichtem Schaum. Fruchtig-erfrischend im Antrunk, angenehme Hopfenbittere. Sehr sauberer Geschmack, Aroma retronasal deutlicher als in der Nase – Harz, Marillen, Pfirsich und etwas Pfeffer. Angenehm trockene Bittere regt zu schnellem Weitertrinken an.

Sieger der Falstaff Bier-Trophy 2020 - Kat. Pale Ale

Typ: Pale Ale, obergärig
Alc: 6,8%
Farbe: sattes Gelb
Verkostung:  (aus der Falstaff Bier-Trophy 2020) Sattes Goldgelb, klar und mit weißem, stabilem Schaum, toller Cling. Sehr dezenter Eindruck von roten Früchten in der Nase. Schlanker, sortentypischer Antrunk, ausreichend rezent. Feine, etwas fruchtige Bittere, trockener Nachtrunk.

3.Platz bei der Falstaff Bier-Trophy 2020 - Kat. Pale Ale

Typ: India Pale Ale, obergärig
Alc: 7,2%
Farbe: orange
Verkostung: fruchtig stark und dennoch etwas anders: mit bayrischem Mandarina Bavaria kaltgehopft und mit nicht vorpreschender Bittere spricht dieses IPA harmonieverwöhnte Genießer an. Und warum ist es in Lautschrift geschrieben? Für die Lautschrift, die wir schon in der Schule lernten, gibt es eine internationale Norm: International Phonetic Alphabet - also auch IPA.