Wenn Du bei uns speisen möchtest, ersuchen wir um entsprechende Reservierung vorab.
(Jeweils ab spätestens Donnerstag Mittag ist hier die Speisenkarte für das folgende Wochenende aktualisiert)
Räucherforellenmousse
mit Gurkenwürferl & Weißbrot
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Jungzwiebelcremesuppe
mit Blätterteigstangerl
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Weisses Scherzl vom Rind
in Rotweinsauce mit Erdäpelrolle
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Maiwipferlparfait
mit Rhabarber
4 Gänge 45 € / 3 Gänge ohne Vsp. 36€
Kräftige Rindsuppe
mit Kräuterfritatten
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Stollenseitlingquiche
mit Blattsalat in Kernöldressing
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Teigtascherl
mit Ricotta und Bärlauchpesto & Blattsalat in Kernöldressing
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Steirerölsalat
Blattsalat / Vogerlsalat / Käferbohnen / gebratener Speck / Zwiebel / Brot
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Blattsalat
mit Kernöldressing
Freitag:
17:00 - 23:00 Uhr (Küche 17:00-20:00)
Samstag:
17:00 - 23:00 Uhr (Küche 17:00-20:00)
und nach Vereinbarung
Erzbergbräu GmbH
Trofengbachgasse 2
A-8790 Eisenerz
+43 664 320 2340
sra@erzbergbraeu.at