Speisekarte
Nur frisch gekocht mit regionalen & saisonalen Zutaten - und so weit wie möglich Bio
Wenn Du bei uns mit Deinen Freunden, Deiner Familie, Deinen Kollegen speisen möchtest, ersuchen wir um entsprechende Termin-Anfrage
Beispiel für ein Genussmenü im Herbst:
(nach Kontaktaufnahme vereinbaren wir dann gerne ein eigenes Genussmenü nach Euren Vorstellungen)
Räucherforellenmousse
auf Rona, Äpfeln & Kren mit Weißbrot
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Ingwer-Kürbiscremesuppe
mit Curry-Äpfeln und Haselnüssen
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Rosa gebratenes Beiried
mit Rotweinzwiebeln und Erdäpfelrolle
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Zweierlei von der Zotterschokolade
mit Sanddornsschaum
.......oder was Du sonst magst, vegetarisch, vegan .......
regional - saisonal - bio - fair
Unsere Genussreich-Lieferanten
Die Menschen, die unsere Rohstoffe für die Küche in höchster Qualität produzieren.
