Zweimal jährlich - im Frühjahr und im Herbst - gibt es das große Bierkulinarium als Degustationsmenü sonntags in unserem Restaurant. Sechs kulinarische Gänge aus Helga's Küche werden umrahmt und begleitet von 8 Bieren, die unser Sommelier zur idealen sensorischen Kombination ausgewählt hat.
Ein besonderes Genusserlebnis, auch für Weinfreunde (die meist sensorisch sehr offen sind)
Nach Vereinbarung ist ein Bierkulinarium ab 6 Personen auch während unserer Standard-Öffnungszeiten möglich. Vier, fünf oder sechs Gänge? Wir richten uns nach Deinen Wünschen - bitte um Kontaktaufnahme.
Freitag:
17:00 - 23:00 Uhr (Küche 17:00-20:00)
Samstag:
17:00 - 23:00 Uhr (Küche 17:00-20:00)
und nach Vereinbarung
Erzbergbräu GmbH
Trofengbachgasse 2
A-8790 Eisenerz
+43 664 320 2340
sra@erzbergbraeu.at